Pekerja menjemur biji kakao yang sudah difermentasi di Koperasi Kakao Kerta Semaya Samaniya, Desa Nusasari, Jembrana, Bali, Jumat (26/8/2022). | ANTARA FOTO/Nyoman Hendra Wibowo

Nasional

Hilirisasi Kakao Nasional: Membangun Kemandirian atau Terjebak Ketergantungan?

Hilirisasi tanpa kemandirian hanyalah fatamorgana.

Oleh Eva Yolynda Aviny (Dosen Departemen Agribisnis FEM IPB)   Indonesia pernah menjadi salah satu raksasa kakao dunia. Pada awal 2000-an, negeri ini menempati posisi ketiga sebagai penghasil biji kakao terbesar setelah Pantai Gading dan Ghana. Namun, dalam dua dekade terakhir, prestasi gemilang itu perlahan memudar. Tahun 2023, Indonesia hanya berada di...

Gerakan “Literasi Umat” merupakan ikhtiar untuk memudahkan masyarakat mengakses informasi. Gerakan bersama untuk menebarkan informasi yang sehat ke masyarakat luas. Oleh karena informasi yang sehat akan membentuk masyarakat yang sehat.

Donasi Literasi Umat