Sate Hanjawar sedang dibikin Mayora Mandala Putra Pratam - (Republika, )

SHARE    

Ada yang terlewat jika Anda berkunjung ke Puncak Cianjur tanpa mampir ke sate Hanjawar. Sate Hanjawar tidak tergolong rumah makan mewah, namun cita rasa Sate Hanjawar akan meninggalkan kesan wah bagi yang mencicipinya. 

Sate Hanjawar - (Republika, )

SHARE    

Proses bakar sate - (Republika, )

SHARE    

Mayora Mandala Putra Pratam - (Republika, )

SHARE    

Sate Hanjawar boleh dibilang legend di kalangan pelancong kuliner di kawasan Puncak Cianjur. Nama lokasinya sesuai dengan brand bisnisnya, yakni di Kampung Hanjawar Desa Palasari, Kecamatan Cipanas, Kabupaten Cianjur. 

Pelanggan sate ramai menikmati daging sate yang empuk - (Republika, )

SHARE    

Pelanggan ramai menikmati sate yang empuk - (Republika, )

SHARE    

Pengelola rumah makan sate Hanjawar, Mayora mandala Putra Pratama (38 tahun ) menceritakan rumah makan sate Hanjawar didirikan pada tahun 1998 dan saat ini bisnis sate ini dilanjutkan oleh Irvan prasetya.

Meski dilanjutkan oleh putranya, namun kualitas dan kelezatannya tetap terjaga.Dengan dibantu 80 orang karyawan, Sate Hanjawar mampu mempertahankan kualitas sate dan layanannya. 

"Kami tidak membuka cabang dimanapun, karena kami fokus pada peningkatan kualitas sehingga pelanggan tetap setia mendatangi kami,’’ucap Mayora. Adapun keunggulan dari sate Hanjawar, yakni bahan dagingnya berasal dari kambing pilihan.

Jika ada yang menganggap daging kambing terasa bau, maka di Sate Hanjawar tidak ditemukan anggapan itu. 

Sate yang telah masak dan dihidangkan - (Republika, )

SHARE    

Sate kambing Hanjawar juga dikenal dengan bumbunya yang meresap dengan sempurna ke dalam daging. Dalam sehari, kebutuhan daging kambing di sate Hanjawar mencapai 10 ekor. 

‘’Jumlah itu bisa bertambah tatkala weekend, dengan jumlah pengunjung hingga 1.500 orang per hari,’’ tutur Mayora. Di Sate Manjahar juga tersedia sate ayam, sop kambing, tongseng kambing, tongseng ayam, gurame bakar, gurami goreng, hingga gurame asam manis. Sate Hanjawar beroperasi 24 jam, sehingga tidak perlu khawatir bagi mereka yang sedang bepergian ke daerah Cipanas di tengah malam.

Porsi Sop - (Republika, )

SHARE    

Perjalanan bisnis rumah makan Sate Hanjawar tidak terlepas dari peran bank bjb. Bisnisnya dibantu oleh Kredit Usaha Rakyat (KUR) dari bank bjb, atau bjb KUR. Proses pengajuan bjb KUR relatif mudah. Kala itu, pemilik sate Hanjawar mengajukan pinjaman KUR ke bank bjb Kantor Cabang Cianjur.

Skema pinjaman modal rumah makan Sate Hanjawar selaras dengan produk yang dimiliki bank bjb. bjb KUR adalah fasilitas pinjaman yang diberikan kepada pelaku usaha, baik perorangan, badan usaha atau kelompok usaha dengan skala mikro kecil dan menengah.

Keunggulan bjb KUR adalah suku bunganya kompetitif dan bebas biaya provisi. bank bjb berizin dan diawasi oleh Otoritas Jasa Keuangan (OJK) dan Bank Indonesia (BI), serta bank bjb merupakan peserta penjaminan Lembaga Penjamin Simpanan (LPS).

Informasi lebih lanjut mengenai bjb KUR dapat diperoleh dengan mengunjungi kantor cabang bank bjb terdekat, atau melalui call center bjb Call 14049 atau kunjungi website resmi bank bjb infobjb.id/KUR.

"Kami ucapkan terima kasih kepada bank bjb yang selalu support, hingga bisnis kami berkembang dan terus maju,’’ tandasnya.

  ​

adv

Gerakan “Literasi Umat” merupakan ikhtiar untuk memudahkan masyarakat mengakses informasi. Gerakan bersama untuk menebarkan informasi yang sehat ke masyarakat luas. Oleh karena informasi yang sehat akan membentuk masyarakat yang sehat.

Donasi Literasi Umat