bjb KUR Lahir dan Tumbuhkan Rumah Makan Kampung Kawangi

30 May 2024, 09:30 WIB

Menjadi salah satu ikon kuliner Tanjungsari

Menu paket kontan berisi kerupuk oseng genjer, nasi merah, tahu, tempe, asin, ikan nila atau ayam. - (Republika)

Suasana alam atau banyak disebut view disertai atmosfir tradisional, kerap menjadi petimbangan bagi para pelancong kuliner dalam memilih restoran. Tidak heran jika kelebihan itu dijadikan strategi oleh para pelaku wirausaha restoran atau rumah makan.

Menyantab menu dengan suasana pedesaan di Kampung Kawangi - (Republika)

Salah satu rumah makan yang memiliki kelebihan view dan idiom tradisional, yakni Rumah Makan Kampung Kawangi. Kampung Kawangi merupakan wirausaha yang tergolong Usaha Mikro Kecil dan Menengah (UMKM).

Berdiri sejak 2020, Kampung Kawangi bergelut sebagai rumah makan tradisional Indonesia. Dedi Rasidi (52 tahun), pemilik Kampung Kawangi mengungkapkan, rumah makan Kampung Kawangi lahir di saat terjadinya Pandemi COVID-19.

Dedi Rasidi, pemilik Kampung Kawangi - (Republika)

"Ide membuka rumah makan ini berawal dari ketidaksengajaan. Awalnya kami membuat rumah di tengah sawah untuk rehat," ujar Dedi. Lalu, Dedi yang memiliki hobi memasak terinspiirasi untuk membuat rumah makan di rumahnya itu.

Lokasinya di Kampung Talun, RT 02/03, Desa Pasigaran, Kecamatan Tanjungsari, Kabupaten Sumedang, Provinsi Jawa Barat. Dari coba-coba membuka rumah makan, ternyata respons konsumen sangat positif.

Kampung Kawangi juga berkesan dengan menu kolak labu - (Republika)

Kampung Kawangi beroperasi setiap hari dari pukul 10.00-17.00 WIB. Adapun menu favorit yang disajikan di antaranya paket kontan dan paket kasbon. Paket kontan berisi kerupuk oseng genjer, nasi merah, tahu, tempe, asin, ikan nila atau ayam. Sementara paket kasbon berisi kerupuk, asin bakar, sambal dadak, gurame, bakakak ayam kampung, oseng genjer, serta nasi merah.

Di luar menu itu, para pelanggan Kampung Kawangi juga berkesan dengan menu kolak labu. Sementara proses menanak nasinya menggunakan tungku. Dalam sebulan, Kampung Kawangi berhasil menjual hingga enam ribu porsi. Per porsinya dibandrol dengan harga Rp 15-25 ribu.

"Alhamdulilah para pengunjung berkesan dan kerap membawa temannya," kata Dedi.

Para pengunjung antusias menikmati menu kuliner di Kampung Kawangi. - (Republika)

Kata Dedi, Kampung Kawangi memiliki moto 'Tuangen Raos Seer di Kota, Raosen Tuang di Kawangi' (Red: Makanan enak banyak di kota, sementara makan enak adanya di Kawangi).

Pelanggan Kampung Kawangi kebanyakan dari Bandung, Sumedang, dan Garut.

Dalam menjalankan bisnisnya, Dedi dibantu oleh 13 orang karyawan, yang berasal dari warga yang berdomisili di sekitar lokasi Kampung Kawangi.

Sistem pembayaran Rumah Makan Kampung Kawangi, menggunakan aplikasi bjb Digicash. bjb Digicash merupakan piranti digital milik bank bjb untuk memudahkan nasabahnya dalam bertransaksi.

Perjalanan bisnis Kampung Kawangi tidak terlepas dari peran bank bjb. Bisnis Kampung Kawangi berawal dari sokongan modal dari bank bjb. Saat mengawali bisnis rumah makan, Dedi mendapat bantuan modal dari skema Kredit Usaha Rakyat (KUR) bank bjb atau bjb KUR.

Menurut Dedi, proses pengajuan bjb KRU juga relatif mudah. Kala itu, Dedi mengajukan pinjaman bjb KUR di bank bjb kantor cabang pembantu (KCP) Sumedang. Kebutuhan pinjaman modal tersebut selaras dengan produk yang dimiliki bank bjb.

Tidak membutuhkan waktu yang lama, suntikkan modal tersebut masuk ke rekening bank bjb milik Dedi Rosadi. "Terima Kasih bank bjb yang telah membantu dan membina kami, sehingga bisnis kami bisa tumbuh dan menyerap tenaga kerja," katanya.

Dikatakan Dedi, produk pinjaman bank bjb memiliki bunga yang sangat kompetitif. bjb KUR merupakan fasilitas pinjaman dari bank bjb yang diberikan kepada pelaku usaha, baik perorangan, badan usaha atau kelompok usaha, dengan skala mikro kecil dan menengah.

Plafonnya bjb KUR maksimal Rp 500 juta. Keunggulan bjb KUR, yakni pada suku bunga ringan dan bebas biaya provisi.

Proses pengajuan bjb KUR tidak berbelit-belit. Terlebih, kata dia, jika pemohonnya sudah memenuhi kriteria dan persyaratan sesuai dengan ketentua bjb KUR.

Menu Kampung Kawangi - (Republika)

Advertorial

Gerakan “Literasi Umat” merupakan ikhtiar untuk memudahkan masyarakat mengakses informasi. Gerakan bersama untuk menebarkan informasi yang sehat ke masyarakat luas. Oleh karena informasi yang sehat akan membentuk masyarakat yang sehat.

Donasi Literasi Umat